Fotos | Cortesía | LA PATRIA
María Elsy Marín es el alma de los artesanos del cacao en Anserma.
LA PATRIA | Anserma
Las artesanías fabricadas a partir de la fruta y la corteza del cacao producido en Anserma, en el occidente de Caldas, fue la cuota con la que este municipio se hizo presente en la Feria Expoartesanías de Manizales, durante su Feria anual, y que este año llegó a su edición 49.
El otro producto que se exhibió allí de los productores ansermeños fue el café de Origen, para lo que se contó con el apyo de la Gobernación de Caldas.
María Elsy Marín viene liderando esta iniciativa en Anserma y de hecho promocionando las delicias del cacao en diferentes eventos, no solo en Caldas, sino en otros sitios del país. Pero esta líder, reclama apoyo para que se dé la apertura de un punto permanente y fijo para que los artesanos ofrezcan sus productos a los visitantes de la abuela de Caldas.
En Expoartesanías, durante la Feria de Manizales, se exhibieron los productos de cacao y el café de origen de los ansermeños.