LA PATRIA | CHINCHINÁ

30 comerciantes expondrán sus productos en la primera Feria Turística y Gastronómica, en Chinchiná, este fin de semana. Buscan generar ventas cercanas a los $300 millones y emplear a unas 100 personas. Los stand los ubicarán en el Parque de Bolívar de esta localidad, de 8:00 a.m. a 4:00 p.m. El evento es organizado por Cotelco, la Alcaldía de Chinchiná y la Gobernación de Caldas.

Juan Pablo Alba es el director de la Asociación Hotelera y Turística de Colombia (Cotelco-capítulo Caldas). Expresó que la Feria quiere promocionar el turismo y la gastronomía de la región. “La de Chinchiná es un piloto, que sería replicado el próximo año en los demás municipios".

La Feria congregará a delegaciones del Centro Sur de Caldas: Manizales, Chinchiná, Palestina, Villamaría y Neira. También invitaron a unos expositores de Aguadas y de Anserma.

Los participantes provienen de una convocatoria de Cotelco, donde uno de los requisitos para la inscripción era que tuvieran al día los registros en la Cámara de Comercio y el Registro Nacional de Turismo (RNT).

Premian los cafés

Mañana es la premiación del Segundo Concurso de Cafés especiales de alta calidad. Las inscripciones estuvieron abiertas hasta el 11 de noviembre, con una bolsa de $50 millones para los primeros lugares.

Debían acopiar en la Cooperativa de Caficultores de Chinchiná, un saco de 125 kilos de pergamino seco. Los jurados son Q Grader (encargados de diferenciar los cafés de especialidad) internacionales.