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Janeth Zuluaga, directora de la Fundación Nutrir
Janeth Zuluaga, directora de la Fundación Nutrir, habló con LA PATRIA Radio sobre la labor nutricional para niños y niñas que se desempeñan en Manizales y Caldas. Esto dijo:
¿Cuál es el trabajo que realizan en la Fundación Nutrir?
Nutrir es una fundación de Manizales para Colombia y para el mundo.
Nació en Manizales hace 38 años, con la misión de transformar esas vidas de todos los niños y niñas. A través de programas integrales de nutrición infantil.
Hoy estamos cumpliendo esa maravillosa misión, nutriendo el cuerpo y el alma de nuestros niños y niñas en 16 comedores que tenemos en Manizales, en Villamaría, en Neira, en Chinchiná y en Quibdó, (Chocó)
¿Cómo funcionan los comedores comunitarios?
Nuestros comedores están ubicados en las zonas más vulnerables de Manizales.
Tenemos comedores en la comuna Ciudadela Norte; en Comuneros, en San Sebastián, en Solferino y en San Cayetano. Próximamente tendremos comedores en Samaria para atender a toda la población del barrio Samaria, los aledaños y la población de la invasión.
También tenemos comedores en la comuna San José y en la comuna La Fuente estamos en Nevado, en El Carmen, Perpetuo Socorro y San Aníbal.
Siempre digo que nuestros comedores son espacios gestores de paz. Donde los niños nutren su cuerpo, evidentemente, pero también su alma.
Son espacios donde los niños encuentran una palabra de afecto, un abrazo, un cómo estás, un interés especial por su ser.
Como estamos en las comunas más vulnerables de Manizales, la violencia es una constante en todas las familias de los niños.
Procuramos que nuestros niños alimenten también todo su ser y su corazón. Nuestra apuesta no solo va enfocada en la alimentación, sino en ese fortalecimiento de habilidades para la vida, habilidades emocionales y sociales en las que llegamos no solo a los niños, sino también a sus familias.
Tenemos una apuesta muy importante con actividades formativas que nos permiten abordar todo el tema con los niños, pero también nos permiten invitar a los papás o los cuidadores a que nos acompañen en acciones formativas para fortalecer todo el entorno y poder cambiar estos contextos.
¿Qué trabajo realizan con madres gestantes?
Nutrir tiene dos programas misionales. Programa Comedores, tenemos 16 comedores a los cuales llegan madres en estado de gestación. Una vez la mamá tiene el niño, respetamos su etapa de lactancia, ella se alimenta en el comedor desde la gestación hasta que el niño inicie su alimentación complementaria y en ese momento es cuando ella cede el cupo al niño y el niño puede permanecer en el comedor hasta cuando cumpla 12 años.
Hasta los 12 años porque las investigaciones nos muestran que podemos influenciar su estado nutricional.
El segundo programa es Gestar Futuro. Nos enfocamos en madres gestantes, adolescentes y jóvenes solo de la ciudad de Manizales.
Esta es una alianza público-privada con varios actores en la que atendemos a las madres gestantes que ingresan máximo en la quinceava semana de gestación y estamos hasta los dos primeros años de vida del niño.
¿Cuál es el panorama local de nutrición infantil?
En cuanto al estado nutricional de los niños, es importante contarles que nosotros hacemos un seguimiento a nuestra intervención a través de tres tomas nutricionales al año, donde hacemos tomas de peso y talla para verificar la evolución y el impacto de nuestra intervención.
Y realmente, indudablemente, la pandemia genera un efecto muy negativo en el estado nutricional de los niños.
Hoy en nuestros comedores tenemos el 63% de los niños en un estado nutricional adecuado. Es decir, que tenemos 37% de los niños con alguna alteración nutricional.
En cuanto a las cifras generales, para Manizales y para el departamento hay un rezago en esa información nutricional, porque también la pandemia enfocó los esfuerzos en otro tipo de cosas.
Para muchos de nuestros niños los comedores son la única opción de tener alimento durante el día y cuando tú preguntas a las familias consumen las tres comidas diarias, pero cuando vamos a analizar el aporte nutricional, identificamos que son calorías vacías.
¿Qué desayunan ? Agua panela con pan. ¿Qué almuerzan? Arroz. No hay ningún tipo de proteína. Y si comen, muy generalmente repiten lo mismo que consumen en el desayuno.
Contacto para apadrinar o apoyar la Fundación:
Instagram: @Nutrirong
Página web: www.nutrirong.com
Teléfono 886-7000
Escuche la entrevista completa aquí:
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