Dime cuáles son tus hábitos y cuáles son tus prioridades, y yo te diré quién eres.
Hazle esta pregunta a muchos: ¿Tu pareja, hijos y familiares son la primera prioridad?
Lo más seguro es que con la boca te den un “!Sí!”, pero ¿eso lo pueden comprobar con hechos?
Lo triste en que en bastantes casos no es así, ya que es común decir una cosa y hacer otra.
Es la perjudicial falta de consciencia y coherencia, unida y al mal hábito del autoengaño.
¿Cuál es tu respuesta sincera? Cuando visito moribundos aprendo cantidades y reflexiono.
Ante la muerte suelen caer las máscaras y escuchas lamentos ya tardíos y culpas que duelen.
El humano es proclive a maquillar la realidad ,y ver claro lo oscuro y recto lo torcido. Sé fiel a tus buenas prioridades.
Fundamentalmente, se pueden catalogar los suelos de los viñedos en cinco tipos generales:
1 Aluvial o pedregoso. Por su textura, es el más indicado para el cultivo. Facilita la permeabilidad y el drenaje de la viña
2 Arcilloso. Un suelo que retiene de manera óptima el agua y los nutrientes necesarios para la uva.
Ahí obtienes vinos con gran volumen, pero con una graduación alcohólica no muy alta, y muchos taninos.
3 Arenoso. Necesita poca agua, por lo que permite ahorrar en el riego de las vides.
Allí la planta madure en menor tiempo. Obtienes por lo general vinos suaves y con bajo grado alcohólico.
Nota: lo anterior es el fruto de los que estudian bien la tierra para los cultivos vinícolas. Llama la atención que los terrenos pedregosos sean los mejores. ¿Qué aprendes de lo fácil?
@gonzalogallog