En Colombia, cada vez son más las personas que buscan una alternativa saludable para cocinar sus alimentos favoritos sin renunciar al sabor y la textura crujiente que ofrece la fritura. Las freidoras de aire, también llamadas airfryer, son una excelente opción, ya que utilizan aire caliente en lugar de aceite para cocinar. 

Sin embargo, con tantas opciones en el mercado, puede resultar difícil elegir la mejor freidora de aire para sus necesidades y presupuesto. 

En este artículo, le presentamos una lista de las mejores airfryer en Colombia, analizando sus características y ventajas, para ayudarle a tomar la mejor decisión de compra. Siga leyendo para descubrir cuál es la mejor freidora de aire de Colombia.

 

En resumen

• Según expertos de la salud, las freidoras de aire son una forma más saludable de cocinar.
• A la hora de comprar una freidora de aire debe tomar en cuenta elementos como tamaño, potencia, marca y precio.
• Oster y Black & Decker destacan entre las mejores marcas de freidoras de aire.

 

Mejores freidoras de aire en Colombia: tabla comparativa 

 

Freidora de aire: ¿cómo funciona?

Las freidoras de aire funcionan mediante la circulación de aire caliente de alta velocidad alrededor de los alimentos para cocinarlos. 

En lugar de sumergir los alimentos en aceite caliente, como lo hace una freidora tradicional, las freidoras de aire utilizan un sistema de ventilador y elementos calefactores para producir aire caliente que circula en un espacio cerrado. 

Este aire caliente circula alrededor de los alimentos, cocinándolos de manera uniforme y dándoles una textura crujiente similar a la que se obtiene con la fritura en aceite.

Las freidoras de aire también tienen la ventaja de reducir significativamente la cantidad de grasa que se utiliza en la preparación de alimentos. Al no necesitar grandes cantidades de aceite para cocinar los alimentos, se reduce el contenido de grasas y calorías, lo que las convierte en una alternativa saludable a la fritura tradicional.

 

Freidora de aire: beneficios

Además de la reducción de grasas y calorías en los alimentos, las freidoras de aire tienen otros beneficios importantes. Aquí algunos de sus principales beneficios:

1. Son muy fáciles de usar y limpiar, ya que no requieren grandes cantidades de aceite y no generan residuos grasientos. 
2. Son muy versátiles, ya que pueden cocinar una amplia variedad de alimentos, incluyendo costillas de cerdo, chicharrón, pescados, verduras, papas fritas, entre otros.
3. Son más seguras que las freidoras tradicionales, ya que no hay aceite caliente que pueda salpicar o causar quemaduras. En general, las freidoras de aire son una excelente opción para quienes buscan una alternativa saludable y evitar los peligros asociados al consumo excesivo de alimentos fritos.
4. Hacen que los alimentos se cocinen por dentro y por fuera de forma más uniforme. 
5. Ayudan a ahorrar dinero en gas doméstico, ya que no requieren de su uso en absoluto. 
6. Dependiendo de algunas recetas, cocinar en una freidora de aire puede ahorrarle tiempo, debido a que las elevadas temperaturas que alcanzan algunas airfryer hacen que se reduzcan significativamente los tiempos de cocción.  

 

¿Es bueno usar una freidora de aire?

Aunque las freidoras de aire son una opción más saludable que las freidoras tradicionales, no todas son igualmente eficientes.

Algunas airfryer requieren más tiempo para cocinar los alimentos, mientras que otras no son capaces de cocinar los alimentos de manera uniforme. Si está buscando la mejor freidora de aire para su hogar, aquí hay algunos consejos para ayudarle a tomar la mejor decisión.

• Una freidora de aire se recomienda sobre todo si está buscando una forma más saludable de cocinar.
• Estas son capaces de reducir el contenido de grasa en los alimentos al emplear solo un poco de aceite para cocinarlos.
• Las freidoras son fáciles de limpiar y son una buena opción para los amantes de la comida frita.
• También es importante leer las opiniones del producto antes de comprarlo para asegurarse que sea lo suficientemente eficiente.

 

¿Es saludable usar freidora de aire?

La respuesta es sí, las freidoras de aire son muy saludables. Tienen numerosas ventajas sobre las freidoras tradicionales de aceite.

La razón principal es que las freidoras de aire utilizan aire caliente en lugar de aceite para cocinar los alimentos, lo que reduce significativamente la cantidad de grasas y calorías en los alimentos fritos. 

De hecho, algunas pruebas han demostrado que las freidoras de aire pueden reducir la cantidad de grasa en los alimentos en un 75% en comparación con la fritura tradicional.

Además, las freidoras de aire son una excelente opción para aquellos que desean cocinar alimentos fritos sin renunciar al sabor y la textura crujiente. Al no tener que sumergir los alimentos en grandes cantidades de aceite caliente, los alimentos cocinados en freidoras de aire retienen su sabor natural y su textura crujiente sin agregar grasas innecesarias.

 

¿Cuáles son las ventajas y desventajas de usar una freidora de aire?

La freidora de aire es una opción popular entre aquellos que buscan una alternativa más saludable a la fritura tradicional. Sin embargo, estas freidoras tienen sus propias ventajas y desventajas. 

A continuación, repasaremos algunas de las principales ventajas y desventajas de usar una freidora de aire:

Ventajas

1. Son más saludables que las freidoras tradicionales: debido a que no utilizan aceite para cocinar, las freidoras de aire son una opción mucho más saludable para aquellos que buscan evitar los efectos negativos del aceite sobre la salud.
2. Cocinan más rápido: otra ventaja de las freidoras de aire es que suelen cocinar los alimentos mucho más rápido que las freidoras tradicionales. Esto se debe principalmente a que el aire caliente circula mejor en el interior de la freidora y se distribuye de manera más uniforme.
3. Son más fáciles de limpiar: las freidoras de aire no requieren la limpieza extensa que se necesita para mantener una freidora tradicional. Esto hace que el mantenimiento sea mucho más sencillo y agradable.
4. Un buen modelo tendrá características como un temporizador digital, control de temperatura y capacidad para agregar aceite o cualquier otro condimento durante el proceso de fritura.

Desventajas

1. El precio puede ser alto: debido a su tecnología avanzada, las freidoras de aire tienden a ser algo más caras que sus contrapartes tradicionales.
2. Los alimentos no siempre quedan tan crujientes como deseados: aunque los alimentos cocinados en una freidora de aire todavía tienen un crujiente exterior, algunas veces no quedan tan crujientes o sabrosos como los fritos con aceite. Algunos alimentos se pueden resecar mucho también.
3. La capacidad es limitada: la mayoría de las freidoras de aire son relativamente pequeñas, lo que significa que solo pueden cocinar una cantidad limitada de alimentos a la vez.

 

¿Qué tener en cuenta a la hora de elegir una freidora de aire? 

A la hora de elegir una freidora de aire, es importante tener en cuenta diversos factores:

Marca

En primer lugar, es necesario considerar la marca de la freidora de aire. Hay muchas marcas diferentes en el mercado, por lo que es importante comparar las características y el precio de cada una.

Temperatura

Otro factor a tener en cuenta es la temperatura máxima que puede alcanzar la freidora. Esto es relevante, ya que determinará qué tipo de alimentos podrá cocinar en ella. Por ejemplo, si desea cocinar pollo frito, necesitará una freidora con una temperatura más alta.

Funciones 

Otra característica a evaluar es la cantidad de funciones que ofrece la freidora. Algunas freidoras vienen equipadas con diversas funciones como el temporizador, el modo eco o el control de temperatura. Otros modelos son más sencillos y solo ofrecen las funciones básicas de cocción. Decida cuáles son las funciones que realmente necesita.

Capacidad 

Un último factor a tomar en cuenta a la hora de comprar una airfryer, es la capacidad que tiene la misma. Considere evaluar este punto dependiendo de la cantidad de personas que vivan en su hogar o cuántas personas se beneficiarán de su freidora de aire. 

 

Airfryer precio: cuánto cuesta una freidora de aire

Si está pensando en comprar una freidora de aire, probablemente se esté preguntando cuánto cuesta. 

En Colombia, el precio de las freidoras de aire puede variar bastante. Los modelos más sencillos empiezan en 250 mil pesos, mientras que las de gama m´ås alta pueden llegar a superar el millón. 

 

Cuál es la mejor airfryer en Colombia

Oster Bioceramic de 4,7 litros 

La freidora de aire Oster Bioceramic es una excelente opción para aquellos que buscan una freidora de aire de alta calidad y gran capacidad. Con su tecnología de cocción por aire caliente, esta freidora es capaz de cocinar alimentos fritos con una mínima cantidad de aceite, reduciendo significativamente la cantidad de grasas y calorías en los alimentos.

Ficha técnica

• Capacidad: 4,7 litros.
• Panel de control digital con pantalla LED.
• Potencia: 1400W.
• Temporizador ajustable hasta 60 minutos.
• Temperatura ajustable hasta 200°C.
• Rejilla y bandeja de cocina antiadherentes.
• Diseño elegante y fácil de limpiar.

Pros

• Gran capacidad, perfecta para cocinar para toda la familia o para una fiesta.
• Tecnología de cocción por aire caliente que reduce significativamente la cantidad de grasas y calorías en los alimentos.
• Panel de control digital fácil de usar, con pantalla LED que muestra la temperatura y el tiempo de cocción.
• Temporizador y temperatura ajustables para una mayor flexibilidad en la cocina.
• Rejilla y bandeja antiadherentes que facilitan la limpieza.

Contras

• Precio más alto que otras opciones en el mercado.
• Tiempo de cocción ligeramente más largo que las freidoras de aire más pequeñas.

 

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Imusa Easy Fry XXL de 5,6 litros 

La freidora de aire Imusa Easy Fry XXL es una opción ideal para aquellos que necesitan una capacidad mayor para cocinar para toda la familia o para una reunión. Con su tecnología de cocción por aire caliente, esta freidora es capaz de cocinar alimentos fritos con una mínima cantidad de aceite, reduciendo significativamente la cantidad de grasas y calorías en los alimentos.

Ficha técnica

• Capacidad: 5,6 litros.
• Panel de control digital con pantalla LED.
• Potencia: 1700W.
• Temporizador ajustable hasta 60 minutos.
• Temperatura ajustable hasta 200°C.
• Rejilla y bandeja de cocina antiadherentes.
• Diseño elegante y moderno.

Pros

• 8 funciones predeterminadas que permiten más que solo freir.
• Cesta con recubrimiento antiadherente muy fácil de limpiar.
• Gran capacidad, ideal para familias numerosas o eventos con invitados.
• Garantía de 2 años.
• Diseño elegante y moderno.

Contras 

• Precio más alto en comparación con otras opciones en el mercado.
• Tamaño más grande puede ser un problema para espacios pequeños de almacenamiento.
• Puede requerir un tiempo de precalentamiento más largo debido a su capacidad más grande.

 

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Ninja AF101 de 3,7 litros

La freidora de aire Ninja Air Fryer AF101 es una excelente opción para aquellos que buscan una freidora de aire de alta calidad y versátil. Además de freír, también puede recalentar y deshidratar alimentos, lo que la convierte en una opción multifuncional en la cocina.

Ficha técnica

• Capacidad: 3,7 litros.
• Panel de control digital con múltiples opciones de configuración.
• Potencia: 1500W.
• Temporizador ajustable hasta 60 minutos.
• Temperatura ajustable hasta 204°C.
• Rejilla y bandeja de cocina antiadherentes.

Pros

• Capacidad perfecta para una familia pequeña o una persona soltera.
• Panel de control digital fácil de usar con múltiples opciones de configuración, incluyendo opciones de recalentar y deshidratar.
• Rejilla y bandeja antiadherentes que facilitan la limpieza.
• Diseño elegante y moderno que complementa cualquier decoración de cocina.

Contras

• Puede ser insuficiente para una familia más grande o para una fiesta.
• La potencia es menor en comparación con algunas opciones en el mercado.
• Algunos usuarios pueden encontrar el ruido producido durante su uso molesto.

 

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Xiaomi Mi Smart Aifryer de 3,5 litros

La freidora de aire Xiaomi Mi Smart Air Fryer es una excelente opción para aquellos que buscan una freidora de aire de alta calidad con tecnología inteligente y conectividad wifi. 

Ficha técnica

• Capacidad: 3,5 litros
• Conectividad wifi y control inteligente a través de la aplicación Mi Home
• Pantalla LED de alta definición con múltiples opciones de configuración
• Potencia: 1400W
• Temporizador ajustable hasta 60 minutos
• Temperatura ajustable hasta 200°C
• Rejilla y bandeja de cocina antiadherentes
• Diseño elegante y moderno

Pros

• Capacidad ideal para una familia pequeña o una persona soltera.
• Conectividad wifi y control inteligente a través de la aplicación Mi Home. Se puede controlar desde su smartphone.
• Pantalla LED de alta definición con múltiples opciones de configuración.
• Rejilla y bandeja antiadherentes que facilitan la limpieza.
• Diseño elegante y moderno que complementa cualquier decoración de cocina.

Contras

• La capacidad puede ser insuficiente para una familia más grande o para una fiesta.
• El tamaño puede ser un problema para espacios pequeños de almacenamiento.

 

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Black + Decker HF4004W de 4,5 litros

La freidora digital de aire Black + Decker HF4004W es una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa saludable a la fritura convencional. Con su avanzada tecnología de convección de aire, permite cocinar una amplia variedad de alimentos con poco o nada de aceite, reduciendo significativamente la cantidad de grasas y calorías en las comidas.

Ficha técnica

• Capacidad: 4,5 litros.
• Temperatura ajustable de 80 a 200°C.
• Potencia: 1500W.
• Temporizador de hasta 60 minutos.
• Pantalla LED para visualizar la temperatura y el tiempo restante.
• Funciones preprogramadas para diferentes alimentos como pollo, pescado, papas fritas, etc.
• Apagado automático al retirar la canasta.
• Diseño compacto y elegante en color blanco.

Pros

• Gran capacidad, ideal para preparar comidas para toda la familia.
• Amplia variedad de funciones preprogramadas que facilitan la preparación de diferentes tipos de alimentos.
• Pantalla LED fácil de leer que muestra la temperatura y el tiempo restante.
• Diseño elegante y compacto que se adapta a cualquier tipo de cocina.
• Apagado automático al retirar la canasta, lo que garantiza la seguridad en la cocina.

Contras

• Algunos usuarios pueden encontrar el precio un poco elevado en comparación con otros modelos similares en el mercado.
• Su tamaño puede ser demasiado grande para familias pequeñas y hogares con poco espacio de guardado.

 

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Kalley K-MAF35 de 3,5 litros

La freidora de aire Kalley K-MAF35 es una excelente opción para aquellos que desean una freidora de aire de tamaño compacto, pero con suficiente capacidad para cocinar para una familia pequeña. Esta freidora de aire es fácil de usar y cuenta con una variedad de características útiles para hacer que la experiencia de cocinar sea lo más fácil y eficiente posible.

Ficha técnica

• Capacidad: 3,5 litros.
• Potencia: 1500W.
• Temperatura ajustable de 80 a 200°C.
• Temporizador ajustable hasta 30 minutos.
• Pantalla LED.
• Función de apagado automático.

Pros

• Diseño compacto y fácil de almacenar.
• Pantalla LED fácil de leer.
• Fácil de limpiar.
• Función de apagado automático para mayor seguridad.

Contras

• Su capacidad puede no ser suficiente para familias más grandes.
• Sin función de precalentamiento, lo que puede aumentar el tiempo de cocción en ciertos casos.

 

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Oster 2138251 de 4 litros

Para aquellos a quienes les gusta preparar alimentos sin mucho trabajo, la nueva freidora de aire Oster 2138251, es el equipo ideal para ello. 

Está equipada con una bandeja de cocción de 4 litros para preparar todo tipo de platos, desde pollo hasta postres. Tiene un temporizador y un control de temperaturas para que todo salga perfectamente. Su recubrimiento Bioceramic es a la vez fácil de limpiar y duradero, prometiendo resultados óptimos cada vez que se usa.

Ficha técnica

• Capacidad: 4 litros.
• Potencia: 1400W.
• Temperatura ajustable de 65°C a 200°C.
• Temporizador de hasta 60 minutos.

Pros

• Incluye recetario.
• Hecha con material cerámico duradero y fácil de lavar.
• Capacidad que permite cocinar para toda la familia.
• Cocina hasta con 99.5% menos aceite, comparado con freidoras tradicionales Oster.
• Potencia de 1400W que garantiza un calentamiento rápido y una cocción uniforme.

Contras

• No tiene pantalla LED.
• Algunos usuarios han reportado problemas con la calidad del revestimiento antiadherente después de varios meses de uso intensivo.
• Algunos usuarios han encontrado que la cesta no es tan fácil de limpiar como les gustaría.

 

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Holstein HH0920200 de 2 litros

Si está buscando una opción de freidora de aire económica y compacta en Colombia, la freidora de aire Holstein HH0920200 de 2 litros puede ser una buena opción para considerar. Sin embargo, tenga en cuenta que su capacidad es limitada y no incluye características avanzadas.

Ficha técnica

• Capacidad: 2 litros.
• Potencia: 800W.
• Control de temperatura ajustable hasta 200°C.
• Temporizador de 30 minutos.
• Apagado automático.
• Incluye una cesta para alimentos de fácil extracción y un revestimiento antiadherente para una limpieza fácil.

Pros

• Capacidad adecuada para una pequeña familia o para una persona soltera.
• Precio accesible en comparación con otras freidoras de aire en el mercado colombiano.
• Control de temperatura ajustable para cocinar diversos alimentos.
• Temporizador de apagado automático para mayor seguridad.

Contras

• Capacidad limitada para familias grandes o para cocinar grandes cantidades de alimentos.
• No incluye funciones avanzadas, como pantalla LED o programas preestablecidos.
• Diseño básico sin opciones de color o estilo.

 

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Oster 2162654 de 9 litros

La freidora digital Oster 2162654 de 9 litros es una gran opción para los que buscan preparar abundantes recetas para toda la familia. Cuenta con un volumen 9 litros y permite cocinar hasta un pollo entero de 2.9 kg. Además, su superficie tratada con DiamondForce, formada por partículas de diamante, es mucho más resistente a los arañazos y fácil de limpiar al compararla con otras del mercado.

Ficha técnica

• Capacidad: 9 litros.
• Potencia: 1700W.
• Pantalla digital con temporizador y control de temperatura.
• Tecnología de convección de aire caliente.
• Funciones de precalentamiento y mantenimiento de temperatura.
• Canasta y bandeja de cocción desmontables y aptas para lavavajillas.

Pros

• Gran capacidad. Es perfecta para familias muy numerosas, fiestas o para cocinar cosas grandes como un pollo entero o una pizza.
• Pantalla digital con control de temperatura y temporizador para un control preciso de la cocción.
• Funciones de precalentamiento y mantenimiento de temperatura para una mayor comodidad.
• Canasta y bandeja de cocción desmontables y aptas para lavavajillas para una fácil limpieza.

Contras

• Algunos usuarios pueden encontrarla un poco grande para su cocina.
• Precio más elevado que otros modelos de freidoras de aire.

 

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Renahouse RH 987 de 4,5 litros

La freidora Renahouse RH-987 es una excelente opción para aquellos que buscan una herramienta versátil y fácil de usar en la cocina. Con su revestimiento antiadherente, cocinar y limpiar después de la preparación de los alimentos es más sencillo. 

Además, esta freidora viene con un folleto de recetas que contiene 30 opciones diferentes, lo que la hace ideal para aquellos que buscan inspiración culinaria. A un precio muy accesible, esta freidora es una inversión inteligente para aquellos que buscan mejorar sus habilidades en la cocina sin gastar una fortuna.

Ficha técnica

• Capacidad: 4,5 litros.
• Control de temperatura ajustable hasta 200°C.
• Protección contra sobrecalentamiento.
• Potencia: 1500W.
• Mango frío al tacto.
• Temporizador de hasta 30 minutos.
• Función de apagado automático incluye un indicador de sonido.
• Circuitos de doble protección para ver los alimentos fritos en cualquier momento.

Pros

• Fácil de limpiar con piezas desmontables y aptas para lavavajillas.
• Multifuncional, con programas preestablecidos que permiten cocinar, hornear, asar a la parrilla y más.
• Revestimiento antiadherente para una cocción sin pegamento.
• Viene con un folleto de recetas que contiene 30 recetas.

Contras

• El temporizador integrado solo va hasta 30 minutos, lo que puede ser limitante para recetas más largas.
• La capacidad puede no ser suficiente para cocinar grandes cantidades de comida a la vez.

 

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Mejores marcas de freidora de aire

A la hora de buscar una freidora de aire de alta calidad, hay varias marcas que se destacan por su fiabilidad y rendimiento. Entre ellas, se encuentran Oster, Imusa y Black + Decker. 

Oster ofrece una amplia gama de freidoras de aire con características innovadoras, como pantallas digitales y temporizadores programables. 

Imusa, por su parte, se enfoca en crear productos duraderos y de calidad para una variedad de necesidades de cocina, incluyendo freidoras de aire asequibles y eficientes. 

Finalmente, Black + Decker es otra marca líder en la fabricación de freidoras de aire, con opciones versátiles y de alta capacidad para la preparación de una gran variedad de alimentos. En resumen, estas tres marcas son excelentes opciones para aquellos que buscan una freidora de aire confiable y de alta calidad.

 

¿Vale la pena comprar una freidora de aire?

Si usted busca una forma eficiente de cocinar sus alimentos, entonces la respuesta es sí. Las freidoras de aire son un electrodoméstico relativamente nuevo que está ganando mucha popularidad últimamente. Estas freidoras utilizan aire caliente para cocinar los alimentos en lugar de aceite, lo que los hace más saludables.

 

Conclusión 

Si está buscando una forma más saludable de cocinar sus alimentos sin sacrificar el sabor, entonces una freidora de aire podría ser la opción perfecta para usted.  

Una freidora de aire es una herramienta útil para cocinar una gran variedad de alimentos. Se pueden cocinar platos como pollo frito, patatas fritas, verduras fritas y mucho más. También es posible cocinar postres en una freidora de aire, como pasteles o galletas.

 

Si está interesado en conocer más acerca de las mejores freidoras de aire en Colombia, le recomendamos el siguiente video:

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