El Paisaje Cultural Cafetero (PCC) enfrenta diversos desafíos que amenazan su sostenibilidad y continuidad. En un reciente evento sobre café y salud, Óscar Arango Gaviria, profesor de la Universidad Tecnológica de Pereira y coordinador académico del Sistema Universitario del Eje Cafetero, compartió su visión sobre los principales riesgos para este patrimonio.

Óscar Arango enfatiza que "no tenemos asegurada el empalme generacional", lo que representa uno de los mayores riesgos para la caficultura. La falta de jóvenes interesados en continuar con la tradición cafetera impide la tranquilidad para el futuro del PCC.

Según cifras del SICA - Gerencia técnica FNC presentadas por Arango en su exposición, desde el 2011 hasta el 2023, se ha registrado un descenso preocupante en el área cultivada de café en todos los departamentos que componen el Eje Cafetero. En 2011 Caldas tenía 80,52 mil hectáreas y en 2023 presenta 58,20. Quindío tenía en 2011 31,07 y en 2023 presentó 18,05. Por su parte Risaralda, también mostró un descenso pasando de tener 52,56 en 2011 a tener en 2023 42,01. 

Conflictos de uso del suelo

Los cambios en el uso del suelo son otra preocupación importante. "Los conflictos de uso del suelo, especialmente en las veredas que están en los bordes de nuestras ciudades," son cada vez más frecuentes. Además, la conversión de tierras de cultivo de café a otras producciones, como el aguacate, ha reducido dramáticamente el número de hectáreas dedicadas a este producto.

La minería a cielo abierto también presenta un riesgo significativo. "El Estado prometió a la UNESCO que no permitiría minería a cielo abierto," pero hasta ahora esta promesa no se ha cumplido. Un proyecto de ley presentado en la legislatura anterior para prohibir esta práctica no fue votado, y se espera que sea retomado en la nueva legislatura.

La pérdida de la arquitectura tradicional también es una amenaza. "La arquitectura de nuestros abuelos prácticamente se ha ido perdiendo," y ya no se encuentran personas que sepan construir o reconstruir estas estructuras. Esto pone en riesgo uno de los valores que llevaron al PCC a ser incluido en la lista de Patrimonio Mundial.

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